2016/08/15 00:00
晴海好梅季
梅子含多量的礦物質、有機酸、氨基酸,是促進人體新陳代謝之最佳聖品。近年來更發現梅具有增進食慾、改善體質、防止食物腐敗、殺菌解毒、恢復疲勞、消除腸胃功能等食療效果,為現代人生活中不可或缺的高價值健康食品。

如何挑選對身體有益的梅子? 

1、選擇不添加有礙健康之防腐劑、糖精、糖蜜素、色素或漂白劑。

2、盡量挑選天然原味,不是用人工香料調製的梅子

3、選擇代糖的製品,以免越吃越胖

*****************************************

晴海為您精心挑選來自台東及南投無農藥栽培之梅子,做成茶梅/梅汁/話梅/梅粉等產品。

茶梅:以來自臺東清亮農場種植之有機梅,遵循古法以糖與鹽醃製2-3年後,再佐以南投在地好茶              提升風味,清香回甘。

梅汁 :將台東有機梅,遵循古法以糖與鹽醃製2-3年後得到之濃縮梅汁。

話梅 :精選南投無農藥梅,經古法殺青,使用代糖中等級較佳之蔗糖素,不含其他糖精色素。

梅粉 :將不含糖精色素的話梅含子整顆研磨成粉。



  執行速度:0.000 秒